סיר אינדוקציה: כלי בישול ידידותיים לסביבה וחסכון באנרגיה

סיר אינדוקציה הוא מעין כלי מטבח יעיל לחסכון באנרגיה, השונה לחלוטין מכל כלי המטבח המסורתיים עם או בלי חימום הולכה.יש לו מאפיינים של בטיחות, היגיינה ונוחות.זהו כלי בישול פופולרי מאוד כיום.בגלל המחיר הנמוך שלו, הוא אהוב מאוד על אנשים.אז איך לבחור בקניית כיריים אינדוקציה?לאחר מכן, אסביר לך אחד או שניים.

יציבות תפוקת הכוח

סיר אינדוקציה טוב צריך להיות בעל כוח פלט אוטומטי

פונקציית כוונון, המשפרת את יכולת הסתגלות הכוח ואת יכולת הסתגלות העומס.לחלק מכיריים אינדוקציה אין פונקציה זו.כאשר מתח אספקת החשמל עולה, הספק המוצא עולה בחדות;כאשר מתח אספקת החשמל יורד, ההספק יורד באופן משמעותי, מה שיביא אי נוחות למשתמש וישפיע על איכות הבישול.

אמינות וחיים שימושיים

מדד האמינות של כיריים אינדוקציה מתבטא בדרך כלל על ידי MTBF (זמן ממוצע בין תקלות), היחידה היא "שעה", ומוצר טוב צריך להיות יותר מ-10,000 שעות.חיי סיר האינדוקציה תלויים בעיקר בסביבת השימוש, בתחזוקה ובחיי הרכיבים העיקריים.משערים כי סיר האינדוקציה יכנס לתאריך התפוגה שלו לאחר שלוש או ארבע שנות שימוש.

מראה ומבנה

מוצרים טובים הם בדרך כלל מסודרים ומסודרים במראה, ברורים בדוגמא ובצורה, בצבע בהיר, ללא אי אחידות ברורים בחלקי פלסטיק, התאמה הדוקה של כיסויים עליונים ותחתונים, נותנים לאנשים תחושת נוחות, פריסת מבנה פנימית סבירה, התקנה איתנה, אוורור טוב, ומגע אמין.עדיף לבחור זכוכית קרמית, אם נבחר זכוכית מחוסמת, הביצועים מעט גרועים יותר.

תכונות בקרת טמפרטורה בתחתית

החום בתחתית הסיר מועבר ישירות לצלחת הכיריים (זכוכית קרמית), וצלחת הכיריים היא חומר מוליך חום, כך שהאלמנט התרמי מותקן בדרך כלל בתחתית צלחת הכיריים כדי לזהות את הטמפרטורה של החלק התחתון של הכיריים.